Lomo de cerdo con almendras
Ingredientes 3/4 kilos de cinta de lomo de cerdo 150 g de almendra tostada 50 g de mantequilla 1,1/2 litro de leche Sal y Pimienta Preparación Lavar la cinta de lomo y secar con papel absorbente. Cortar el lomo en láminas pero sin llegar al final.. Machacar...